Restaurantes vegetarianos en Barcelona

Descubre los mejores restaurantes vegetarianos en Barcelona: come sano y sé amable.

El mundo verde es un hecho incontestable, una moda inmortal. Ha llegado para quedarse. Porque de ello depende el futuro del planeta. Y la salud del individuo.

Cada vez son más los adeptos a la alimentación vegetariana. Algunos incluso se sumergen de lleno en el universo vegano, apasionante y sorprendente, altruista y animalista. Hacen del cuidado de la naturaleza su vocación en la vida. De la protección del animal su mantra personal.

Barcelona es una de la ciudades europeas, e incluso del mundo, que acoge más comercios y locales éticamente sostenibles, que ofrecen un producto local, fresco y ecológico.

Descubre los mejores vegetarianos en Barcelona para cuidarte mientras descubres esta magnífica ciudad de costa.

• Green spot: Cool, enrollado, de paredes blancas y madera de teca, este local vegetariano retoma el estilo de los lobbys de hotel brasileños. Un restaurante para vegetarianos y no vegetarianos que enamora a su comensal con su carta internacional. Carpaccio de kohlrabi, hamburguesa de espelta, pizza negra de carbón activado… Delicias universales, vegetales y saludables. Platos super fotogénicos, rincones de ensueño, y un servicio muy atento. Además los martes y jueves puedes escuchar música en vivo, y los viernes y sábados tomar unas copas y mojitos.

• Rasoterra: Este local simple y animado, joven y vegetariano ofrece un menú diario económico y fantástico: se pueden elegir hasta tres platos. Babaganoush con paz tostado, polenta con coliflor al horno y salsa de pimiento rojo rustido o fusilli a la puttanesca son algunos de los platos que ofrecen al mediodía. Por la noche la carta es más extensa: pastas de todo tipo, variantes internacionales… Uno de los mejores restaurantes vegetarianos en Barcelona que cuida a su comensal con un producto local, fresco y ecológico.

• Teresa Carles: innovador, sorprendente, autóctono… Este restaurante vegetariano es perfecto para degustar comida catalana en su estado más vegetal. Una carta hiperpersonalizable con platos sin gluten, crudos y veganos, batidos y zumos sanos. Un local de moda con un producto de proximidad y muchos rincones para instagram.

Restaurantes vegetarianos en Barcelona hay por doquier. Arco Iris, Vegetalia, Amaltea, Väcka, Sopa… Un sinfín de locales que puedes visitar con amigos, familia, con niños, en pareja… Hospedarte en una de nuestras maravillosas villas en Sitges para descansar y disfrutar del sol mediterráneo, y visitar una ciudad de palmeras y árboles comiendo sano es posible. Sólo tienes que llamarnos, el resto lo dejas en nuestras manos.